Ensalada De Pollo Y Aceitunas - Receta Con Foto Paso A Paso

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Ensalada De Pollo Y Aceitunas - Receta Con Foto Paso A Paso
Ensalada De Pollo Y Aceitunas - Receta Con Foto Paso A Paso

Vídeo: Ensalada De Pollo Y Aceitunas - Receta Con Foto Paso A Paso

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Vídeo: Ensalada de Pollo Fácil y Rápida 2023, Septiembre
Anonim

Una excelente ensalada para una variedad de menús entre semana y días festivos.

Ingredientes

Filete de pollo - 0.5 piezas

Aceitunas verdes - 100 g

Guisantes enlatados - 4-5 cucharadas

Cebolla roja - 1 pc.

Pepinos en vinagre - 1-2 piezas

Para repostar:

Mostaza francesa - 1 cucharada

Mayonesa - 1 cucharada

Aceite de girasol - 2 cucharadas

Para pollo:

Hierbas provenzales - 0.5 cucharaditas

Pimentón molido - 0.5 cucharaditas

Pimienta, sal - al gusto

Aceite para freír

  • 137 kcal
  • 45 minutos
  • 45 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

El otro día probé una ensalada muy interesante con pollo y aceitunas, y nos gustó tanto que estoy feliz de compartir esta receta con ustedes. Tal ensalada se puede preparar para su familia para el almuerzo o la cena, así como diversificar el menú para la mesa festiva.

Para preparar la ensalada, prepare los productos necesarios de la lista.

Enjuague y seque bien el filete de pollo. Haga cortes poco profundos con un cuchillo en la parte superior. Mezcle el pimentón, la pimienta y las hierbas provenzales, ralle los filetes con ellos por todos lados, sin olvidar los cortes.

Calienta el aceite de girasol en una sartén, forra los filetes con la muesca hacia abajo y fríe hasta que estén dorados. Luego dale la vuelta y fríe al otro. Sazone los filetes con sal. Después de freír, colocar los filetes en un plato y dejar enfriar.

Corta los pepinos y las cebollas encurtidos en cubos pequeños. Cortar las aceitunas en aros. Encontré aceitunas rellenas de limón, con ellas, quizás, incluso más sabrosas.

Cortar el filete enfriado en cubos.

Luego agregue el filete a un tazón de verduras, agregue los guisantes enlatados.

Para el aderezo, mezcle mayonesa, mostaza francesa y un par de cucharadas de aceite para freír pollo. El apósito debe ser uniforme.

Agregue el aderezo a la ensalada.

Mezclar todos los ingredientes con el aderezo.

Sirva la ensalada con pollo y aceitunas en una hermosa ensaladera.

¡Disfrute de su comida!

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