Ensalada De Hojaldre De Año Nuevo "Oveja", Receta Con Foto

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Zanahorias - 2 piezas;

"Sardina en aceite" enlatada - 1 lata;

Cebollas - 0.3 piezas;

Huevo de gallina - 2 piezas;

Arroz basmati (crudo) - 70 gramos;

Queso duro - 80 gramos;

Mayonesa al gusto;

Aceitunas sin hueso - 10 piezas;

Sal al gusto;

Pimienta negra molida - al gusto;

Agua para hervir los ingredientes, según sea necesario.

• 250 kcal
• 2 horas
• 2 horas

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

¡Se acerca el Año Nuevo 2015, el Año de la Cabra (Oveja), por lo que esta ensalada en forma de cordero será muy bienvenida en la festiva mesa de Año Nuevo! Sugiero esta opción de ensalada. Combina muy bien todos los ingredientes, a saber, la comida enlatada "sardina en aceite", queso, zanahorias, aceitunas, huevos y arroz desmenuzado, que juega un papel importante: ¡un abrigo de oveja hecho de arroz se ve natural y natural! Y la ensalada "Sheep" es tierna y aireada, ya que los ingredientes están dispuestos en capas y su sabor es original. Espero que lo disfruten:)

Para hacer una ensalada de hojaldre de Año Nuevo en forma de cordero, prepare zanahorias, sardinas enlatadas en aceite, cebolla, huevos, arroz basmati, queso duro, mayonesa, aceitunas deshuesadas, sal, pimienta negra y agua para hervir los ingredientes.

Hervir las zanahorias hasta que estén blandas, así como los huevos duros y el arroz desmenuzado hasta que estén tiernos (en agua con sal). Enfriar los alimentos hervidos. Pelar las zanahorias y los huevos. Esta es una ensalada en capas, así que coloque todos los ingredientes en capas, cubra cada uno de ellos o vierta una fina capa de mayonesa. Coloque las zanahorias (rallador grueso) en un plato con la forma del cuerpo de un cordero, es decir, forme un óvalo con un bulto y cubra con mayonesa.

Esto es seguido por una capa de queso (rallador grueso), mayonesa.

Mash alimentos enlatados "sardina en aceite" con un tenedor, después de drenar el aceite del pescado. Acomode las sardinas en la siguiente capa, espolvoree con sal, pimienta y cebolla finamente picada, y solo luego vierta la capa de pescado con mayonesa.

Esto es seguido por una capa de huevos (rallador grueso), mayonesa. Coloque la ensalada en el refrigerador durante 1 hora para que se infunda y se empapen las capas.

Luego retire la ensalada del refrigerador y cubra el cuerpo del cordero, la parte ovalada, con arroz, dejando espacio para la cabeza.

Corta dos aceitunas a lo largo y dale forma al cordero con mitades de aceitunas. Picar siete aceitunas, cubrir la cabeza con la miga resultante. Corta otra aceituna por la mitad a lo largo y dale forma al ojal con la mitad, recorta la otra mitad y dale forma a la pupila, colocándola sobre una gota de mayonesa.

Eso es todo: ¡la ensalada de ovejas está lista para decorar su festiva mesa de Año Nuevo!

¡¡¡Disfrute de su comida!!!