Ensalada De Col De Pekín Y Palitos De Cangrejo, Receta Con Foto

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Col de Pekín (China) - 1/2 piezas;

Palitos de cangrejo - 240 gr. (1 paquete pequeño);

Huevos - 4 piezas;

Maíz enlatado - 1 lata;

Jugo de limon;

Aceite vegetal.

• 100 kcal
• 25 minutos
• 25 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

La ensalada es muy ligera pero abundante gracias a los huevos y el maíz. El aceite vegetal y el jugo de limón se usan en lugar de la mayonesa, que generalmente se sazona con la ensalada tradicional de palitos de cangrejo.

Prepare una col china pequeña, un paquete de palitos de cangrejo, huevos, una jarra de maíz, limón y aceite vegetal.

Hervir los huevos duros. Enfriarlo. Limpiar. Cortar en cubos.

Picar el repollo.

Salar el repollo. Espolvorea con jugo de limón y recuerda un poco con las manos para que sea más suave y aún más tierno.

Cortar los palitos de cangrejo en trozos grandes.

Combina el repollo, los huevos, los palitos de cangrejo y agrega el maíz.

Revuelva la ensalada y sazone con aceite vegetal.

Servir inmediatamente.

¡Disfrute de su comida!