Ensalada Con Funchose Y Algas: Una Receta Con Una Foto Paso A Paso

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Una ensalada sencilla y sabrosa al estilo chino hecha de funchose y algas.

Ingredientes

Algas - 200 g

Funchoza - 100 g

Zanahorias - 1 pc.

Cebolla de bulbo - 2 piezas

Aceite de oliva - 4 cucharadas

Ajo - 3 dientes

Semillas de sésamo - 2 cucharadas

Jugo de limon - 20 ml

• 174 kcal
• 15 minutos.
• 15 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

La ensalada con funchose y algas marinas es una ensalada muy sabrosa que es fácil de preparar, pero tiene una composición inusual de ingredientes que combinan bien. Si lo desea, la ensalada se puede servir tibia. La ensalada es moderadamente satisfactoria. En verano, se puede servir una ensalada con hongos y algas marinas como segundo plato, lo que no requiere un gran esfuerzo físico de su parte. Puedes vestir la ensalada de manera diferente cada vez.

Vamos a preparar los ingredientes necesarios para la ensalada. Lavar y limpiar las verduras.

Vierta funchoza con agua tibia y déjelo por 20-25 minutos. Cocinamos de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Pela la cebolla y córtala en medias rodajas.

Corta las zanahorias en tiras finas, o puedes rallarlas en un rallador grueso para que las rodajas se vean como zanahorias coreanas.

Pele unos dientes de ajo y córtelos en cubos pequeños, prepare la cantidad necesaria de semillas de sésamo.

Freír las cebollas y las zanahorias en aceite vegetal hasta que estén suaves.

Luego agrega las semillas de sésamo con ajo y fríe por otros 1-2 minutos.

Combinamos todos los ingredientes en una ensaladera: hongos cocidos, algas, cebollas fritas y zanahorias. Agregue jugo de limón y aceite de oliva.

Mezclamos, la ensalada con funchose y algas está lista.

Puede servir pescado o salsa de soja por separado con la ensalada. Disfrute de su comida.

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