Ensalada César Con Salmón - Receta Con Foto. ¿Cómo Cocinar La Clásica Ensalada César De Salmón?

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Salmón o trucha s / s - 250 g

Tomates - 2-4 piezas

Huevos de gallina - 3 piezas

o codorniz - 9 piezas

Pan blanco - 3-4 rebanadas

Lechuga romana o lechuga iceberg - 0.5 tenedores

Parmesano - 3 cucharadas. l.

Ajo al gusto

Aceite de oliva - 1-2 cucharadas

Salsa César - 3-6 cucharadas. l.

• 250 kcal
• 20 minutos.
• 20 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

"César" con salmón es una de las variaciones de la ensalada no clásica "César". Este plato se prepara con pescado ligeramente salado o con tratamiento térmico (frito, horneado, al vapor, etc.). La ensalada se ve más espectacular con huevos de codorniz y tomates cherry, pero no está mal con huevos de gallina y tomates grandes comunes.

Prepara tus ingredientes.

Cocine los huevos con anticipación. Lavar y secar la ensalada.

Rebane el pan y fríalo en aceite de oliva, agregue sal y ajo picado al gusto.

Cortar el pescado en rodajas finas.

Rallar el queso parmesano.

Rasga las hojas de lechuga con las manos.

Agregue un poco de salsa César a ellos.

Luego agregue trozos de salmón o trucha, huevos y rodajas de tomate.

Rocíe con el aderezo, espolvoree con queso parmesano rallado.

La ensalada César con salmón está lista. Agregue los picatostes con sabor al servir.

¡Disfrute de su comida!

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