Ensalada De Remolacha Con Palitos De Cangrejo, Receta Con Foto

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Remolachas - 200 g

Huevos de gallina - 2 piezas

Queso duro - 100 g

Ajo - 1-2 dientes

Palitos de cangrejo - 200 g

Mayonesa - 3-4 cucharadas.

Sal al gusto

• 175 kcal
• 1 h.30 min.
• 1 h.30 min.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Me encantan las remolachas y he estado recolectando recetas con ellas durante mucho tiempo. Recibí esta ensalada de un amigo y me gustó tanto que la preparé al día siguiente. Mi familia realmente disfrutó este plato. El sabor es delicado, y solo el ajo con mayonesa le da un ligero toque picante. ¡No había gente indiferente!

Para preparar ensalada de remolacha con palitos de cangrejo, debe tomar remolachas frescas, palitos de cangrejo, queso duro, huevos de gallina, ajo, mayonesa y sal.

Vierta las remolachas con agua caliente, hierva hasta que estén blandas, póngalas bajo agua corriente fría y manténgalas por 10 minutos, y luego pele, ralle y enfríe.

Hervir los huevos durante 10 minutos, contando desde el comienzo de la ebullición del líquido, ponerlos en agua fría, secarlos, pelarlos, cortarlos en cubos pequeños y enfriarlos.

Picar los palitos de cangrejo.

Rallar el queso en un rallador grueso.

Pelar un diente de ajo de la cáscara seca y rallar en un rallador fino o pasar por una prensa.

Agregue ajo a la mayonesa.

Revuelva el aderezo hasta que esté suave.

Ponga remolacha, queso, palitos de cangrejo y huevos en un tazón.

Mezcle todo, sal y sazone con mayonesa y ajo.

Mezcla la ensalada por completo.

Al servir, la ensalada de remolacha con palitos de cangrejo se puede adornar con hierbas.

¡Disfrute de su comida!