Ensalada Del Amado Esposo: Receta Con Foto Paso A Paso. ¿Cómo Preparar La Ensalada Del Marido Favorito Con Pollo Ahumado Y Tomates?

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

La ensalada del Marido Favorito con pollo ahumado y tomates es un plato increíblemente sabroso para una mesa festiva.

Ingredientes

Pechuga de pollo ahumada - 250 g

Champiñones - 300 g

Cebolla de bulbo - 1 pc.

Queso procesado - 2 piezas

Huevo - 3 piezas

Mayonesa - 5 cucharadas

Tomates - 2 piezas

Ajo - 2 dientes

Sal, pimienta - al gusto

Aceite refinado - 1 cucharada

• 150 kcal
• 50 minutos
• 50 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Después de haber preparado la ensalada Amado esposo por primera vez, definitivamente la agregará a la lista de las mejores ensaladas y la cocinará no solo para las vacaciones, sino también en los días cotidianos. Después de todo, esta ensalada es realmente increíblemente sabrosa, tiene una combinación ideal de componentes. Las notas de pollo ahumado se complementan perfectamente con champiñones jugosos y tomates refrescantes, la ternura de la ensalada está dada por una capa suave de masa de huevo y queso.

La ensalada recibió su nombre original por una razón, porque es para tu amado esposo que puedes cocinar platos tan deliciosos.

Lave bien los champiñones, séquelos ligeramente sobre una toalla, luego córtelos lo suficientemente grandes. Cargue las piezas en una sartén seca precalentada. Los champiñones iniciarán inmediatamente el jugo, que se evaporará durante 7 minutos. Al mismo tiempo, mantenga el fuego a un nivel medio, no cubra la sartén con una tapa para que el jugo de hongos se evapore más rápido.

Pelar la cabeza de la cebolla, cortar en cubos medianos. Cuando el jugo desaparezca por completo en la sartén, agregue aceite a los champiñones y luego tire la cebolla. Cocine los ingredientes juntos por otros 5 minutos hasta que la cebolla esté suave y transparente.

Cortar la pechuga ahumada en cubos medianos.

Hervir los huevos por adelantado, luego enfriarlos y pelarlos. Moler los huevos en un rallador grueso. Haz lo mismo con el queso procesado. Cargue los elementos preparados en un tazón.

Agregue la cantidad indicada de mayonesa, exprima el ajo, mezcle bien y obtenga una composición suave que se pueda untar fácilmente.

Prepare un plato plano para dar forma a la ensalada. Puede dar forma a la ensalada usted mismo o usar un anillo de moldeo especial. Pon los champiñones y las cebollas fritas en la primera capa, enfriándolos por completo. Aplique la mitad de la masa de huevo y queso a los champiñones, distribuyéndolos uniformemente por todo el perímetro. Luego, coloque el pollo ahumado en rodajas.

Aplique el resto de la mezcla de huevo y queso al pollo también. Cortar los tomates en rodajas pequeñas, colocarlos en la última capa.

La ensalada del Amado Marido con pollo ahumado y tomates está lista. Colóquelo en el refrigerador durante unas horas para remojar y enfriar bien.

¡Disfrute de su comida!