Ensalada Obzhorka Con Carne Y Encurtidos: Una Receta Con Una Foto Paso A Paso. ¿Cómo Cocinar La Ensalada Obzhorka Con Carne Y Encurtidos?

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

La ensalada Obzhorka con carne y encurtidos pertenece a la categoría de ensaladas abundantes y altas en calorías. Se puede cocinar tanto de lunes a viernes como en días festivos.

Ingredientes

Carne de res hervida - 100 g

Pepinos en vinagre - 1-2 piezas

Zanahorias - 1-2 piezas

Cebolla de bulbo - 1 pc.

Ajo - 1 diente

Mayonesa - al gusto

Sal al gusto

Aceite de girasol - para freír

• 127 kcal
• 30 minutos.
• 30 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

La ensalada Obzhorka pertenece a la categoría de ensaladas abundantes y bastante altas en calorías, pero no puedes ir a ningún lado sin ellas. La mitad masculina de la población prefiere tales ensaladas, con pocas excepciones. Preparación de ensalada "Obzhorka" con varios tipos de carne, así como despojos. Esta ensalada se puede preparar para el almuerzo o la cena, así como para una mesa festiva. Hoy cocinaré la ensalada Obzhorka con carne y encurtidos.

Para preparar la ensalada, prepare los productos necesarios de acuerdo con la lista. Es mejor cocinar la carne de antemano.

Pela la cebolla y córtala en aros finos.

Cortar los pepinos en vinagre en tiras finas. Si los pepinos tienen una piel áspera, entonces es mejor cortarlos.

Cortar la carne hervida en cubos.

Calienta el aceite de girasol en una sartén y fríe la cebolla hasta que esté suave, sin necesidad de freír.

Rallar las zanahorias. Retire la cebolla de la sartén, coloque las zanahorias en la sartén y fría por un par de minutos hasta que estén suaves.

Ponga pepinos, carne, cebollas y zanahorias en una ensaladera, pase el ajo por una prensa.

Sal, mezclar con mayonesa.

La abundante ensalada Obzhorka con carne y encurtidos está lista para servir.

¡Disfrute de su comida!

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