Ensalada Con Tortitas De Huevo Y Jamón, Receta Con Foto

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Huevos - 5 piezas;

Almidón - 1 cucharada una cuchara sin tobogán;

Jamón - 200 gramos;

Maíz enlatado - 1 lata;

Tomates - 2 piezas;

Mayonesa;

Sal;

Verdor.

• 130 kcal
• 30 minutos.
• 30 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Los panqueques de huevo son un relleno interesante para la ensalada y reemplazan los huevos regulares. Además, en esta forma, los huevos hacen que los invitados adivinen sobre la composición de la ensalada y le dan un poco de misterio.

Prepara la comida que necesitas.

Salar los huevos, agregar el almidón y batir con un tenedor.

Freír 3-4 panqueques. Para hacer esto, vierta la masa de huevo en la sartén con un cucharón. Es aconsejable no engrasar la sartén con aceite.

Fríe los panqueques en ambos lados. Dejar enfriar

Cortar el jamón en tiras.

Pelar la piel del tomate. Puedes tirarlo o puedes usarlo como decoración.

Por ejemplo, enrollar en forma de rosa y sujetar con un palillo de dientes.

Cortar los tomates en tiras.

Corta las tortitas de huevo en tiras.

Combine jamón, panqueques, tomates y más de media lata de maíz. Sal la ensalada. Sazone con mayonesa y revuelva.

Puede decorar la ensalada con panqueques de huevo, por ejemplo, con maíz, hierbas picadas y una rosa. O decorar a tu gusto.

Servir inmediatamente.

¡Disfrute de su comida!