Ensalada "Mitten", Receta Con Foto. Cocinar Una Ensalada De Año Nuevo En Forma De Manopla

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Patatas - 2 piezas;

Zanahorias - 2 piezas;

Huevos - 3 piezas;

Trucha ligeramente salada - 300 gramos;

Queso "Golandsky" o "Gouda" - 100 gramos;

Mayonesa;

Perejil para aderezo de ensalada.

• 116 kcal
• 30 minutos.
• 30 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Si su familia tiene niños pequeños, entonces junto con ellos pueden preparar y decorar esta deliciosa ensalada de verduras, huevos y pescado rojo. Use mayonesa, aceitunas, hierbas o caviar rojo para la decoración. Imagina y sorprende gratamente a tu familia y amigos. Decoramos la ensalada con mi hija, a ella realmente le gustaba hacer gotas de mayonesa.

Prepara los ingredientes para la ensalada.

Hervir papas y zanahorias en su piel, enfriar, pelar y rallar por separado en un rallador grueso.

Hervir los huevos duros, enfriar en agua fría y pelar. Separe las claras de las yemas y ralle por separado en un rallador grueso.

Corta 150 gramos de pescado rojo en cubos pequeños, corta el pescado restante en tiras finas.

Rallar el queso en un rallador fino. Reserve un poco de queso para decorar la ensalada.

Usando mayonesa, dibuje una manopla en el plato sobre el que colocará la ensalada. Corté una manopla de papel de antemano, puse la plantilla en el plato y tracé mayonesa alrededor del contorno de la plantilla.

Coloque la primera capa de ensalada de zanahoria en un plato. Trate de no pasar por los bordes de la manopla pintada con mayonesa. Lubrique cada capa de ensalada, excepto la superior, con mayonesa.

Capa de papa

Capa de pescado.

Capa de claras de huevo.

Una capa de queso y yemas de huevo.

Luego procedemos al diseño de la capa superior de la ensalada. Coloca los lados de la lechuga en rodajas finas de trucha.

Y la cima.

Decorar con queso rallado.

Decora la ensalada a tu gusto. Dibujamos un copo de nieve y gotas. El resultado es una manopla tan apetitosa. Deje que la ensalada repose en el refrigerador durante aproximadamente 3-4 horas.

Buen provecho y deliciosos experimentos!

¡Felices vacaciones!