Ensalada "Placer" - Receta Con Foto

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Cerdo (pulpa) - 500 g

Zanahorias (grandes) - 2 piezas

Cebollas de bulbo - 3-4 piezas

Guisantes verdes enlatados - 1 lata

Mayonesa - al gusto

Sal, pimienta - al gusto

Adobo para cebollas:

Vinagre de mesa - 2 cucharadas

Azúcar - 1 cucharadita

Sal - 1 cucharadita

• 229 kcal
• 1 hora
• 1 hora

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

La ensalada Delight es una de las favoritas de mi familia. He estado preparando esta ensalada durante muchos años y nunca nos aburrimos. La mitad masculina de mi familia considera que esta ensalada es puramente masculina, pero mi hija y yo no estamos de acuerdo con ellas y también siempre la comemos con placer, disfrutando el sabor.

Para la ensalada, tome pulpa de cerdo, zanahorias, cebollas, guisantes enlatados y mayonesa. Esta ensalada usa carne de cerdo, pero también se puede hacer con pollo.

Hervir el cerdo hasta que esté suave en agua con sal, enfriar y cortar en cubos.

Cortar la cebolla en medio aros y marinar con sal, azúcar y vinagre.

Ralla las zanahorias en un rallador grueso, ponlas en una sartén, agrega un poco de agua y apaga hasta que estén suaves con la tapa cerrada. Entonces genial.

Coloque la carne y las zanahorias en un tazón, agregue las cebollas en escabeche y los guisantes sin líquido. Agrega Mayo.

Mezcle bien la ensalada. Agregue sal y pimienta si es necesario.

Servir inmediatamente.

¡Disfrute de su comida!