Ensalada Con Panqueques Y Chorizo ahumado: Una Receta Con Una Foto Paso A Paso. ¿Cómo Hacer Una Ensalada Con Tortitas De Huevo Y Chorizo ahumado?

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-11-26 19:00

Delicada y deliciosa ensalada de aperitivo con tortitas de huevo y salchicha ahumada con un toque picante de ajo.

Ingredientes

Chorizo ahumado - 150 g

Pepino fresco - 1 pc

Huevo de gallina - 5 piezas

Aceite vegetal - 1 cucharada

Mayonesa - 2 cucharadas

Crema agria - 2 cucharadas.

Ajo - 2-3 dientes

Verdes al gusto

Sal y pimienta para probar

• 235 kcal
• 35 minutos
• 35 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Me encantan las ensaladas con panqueques de huevo. Resultan tan delicados y deliciosos …

El pepino aporta frescura y jugosidad a una ensalada con panqueques y salchichas ahumadas. El ajo agrega ralladura.

Esta ensalada es muy rápida de preparar. Resulta una gran porción, para 4-6 personas. No se avergüence de servir esa ensalada en la mesa festiva.

Vamos a preparar los productos para la ensalada con panqueques de huevo y chorizo ahumado y proceder.

Rompe los huevos en un recipiente hondo. Sazone con sal y pimienta, bata.

Hornee panqueques finos con huevos. La sartén debe calentarse bien, por primera vez con mantequilla. Posteriormente, no agregué aceite.

Mientras los panqueques se enfrían, corta la salchicha en tiras.

Y un pepino

Cortar los panqueques en tiras. Doblo todos los panqueques a la mitad y otra vez y los rebané desde la esquina.

Combine la salchicha, los panqueques y el pepino en un recipiente hondo. Agregue ajo picado y hierbas.

Agregue la crema agria y la mayonesa. Revuelve la ensalada. Sazone con sal y pimienta si es necesario. La ensalada con panqueques y salchichas ahumadas está lista.

Disfrute de su comida.

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