Ensalada De Calamares Y Encurtidos: Una Receta Con Una Foto Paso A Paso

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Fácil de preparar, pero una ensalada muy sabrosa con calamares y encurtidos diversificará su menú.

Ingredientes

Calamar - 1 pieza

Pepinos en vinagre - 1-2 piezas

Cebolla de bulbo - 1 pc.

Huevo de gallina - 2 piezas

Mayonesa (crema agria) - 2 cucharadas

Eneldo - al gusto

Sal, pimienta - al gusto

• 145 kcal
• 20 minutos.
• 20 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

La ensalada con calamares y encurtidos se prepara de manera simple y rápida, con un conjunto mínimo de productos, pero resulta deliciosa y satisfactoria. Prepare tal ensalada para las vacaciones de su hombre, y seguramente escuchará las palabras de gratitud.

Tome las compras en la lista. Puedes usar crema agria en lugar de mayonesa. Verdes: tú eliges.

Pon a hervir los huevos y, por ahora, corta los pepinos en vinagre en tiras finas.

Ponga los huevos a enfriar, pero por ahora, pique finamente la cebolla. Simplemente puede escaldarlo con agua hirviendo, o puede marinarlo rápidamente en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, sal y azúcar.

Vierta agua hirviendo sobre los calamares, limpie y hierva durante 3-4 minutos. Cortar en franjas finas.

Rallar los huevos, picar finamente las verduras. Pon todos los ingredientes en una ensaladera.

Agregue pimienta al gusto, no necesitaba sal. Eso es todo, la ensalada con calamares y encurtidos está lista, ve a la mesa. Una ensalada picante, pero al mismo tiempo delicada, atraerá tanto a usted como a sus seres queridos.

¡Disfrute de su comida!

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