Ensalada De Pescado Saurio En Conserva Con Encurtidos: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Saurio en conserva - 250 g

Arroz - 150 g

Cebolla (blanca) - mitad

Pepinos en vinagre - 1-2 piezas

Huevos de gallina - 3 piezas

Mayonesa - 50 ml.

Sal al gusto

• 284 kcal
• 35 minutos
• 35 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Esta ensalada es uno de los mejores aperitivos en la mesa festiva. Se prepara muy rápidamente, a partir de cualquier pescado enlatado: saurio, salmón rosado, etc. En este caso, se usó saurio.

Hervir el arroz hasta que esté cocido en agua con sal. Enjuague en un colador en una corriente de agua fría y drene.

Abra una lata de pescado, drene el exceso de líquido y colóquelo en un plato. Mash saury con un tenedor.

Picar finamente la mitad de la cebolla. Prefiero usar cebollas blancas en ensaladas, ya que son más dulces y jugosas.

Pica finamente los pepinillos y exprime con las manos. Puede tomar 1-2 pepinos, dependiendo de su tamaño.

Huevos duros y picar finamente.

Coloque todos los ingredientes en un plato hondo o cacerola, sazone con mayonesa, agregue verduras picadas finamente si lo desea y mezcle. Pruébelo si necesita sal al gusto.

La ensalada de saurio enlatada está lista, la hice muy sabrosa y satisfactoria.

¡Disfrute de su comida!