Ensalada En Canastas De Queso: Una Receta Con Una Foto Paso A Paso. Ensalada De Año Nuevo Con Chorizo en Cestas De Queso

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Queso - 100 gramos;

Pepino - 1 pc;

Salchicha ahumada cruda - 40 gramos;

Ensalada Iceberg - al gusto;

Aceitunas - 30 gramos;

Enfado;

Pimiento dulce para decoración.

Repostaje:

Aceite vegetal - 1 cucharada;

Jugo de limón - 1 cucharadita;

Salsa de granada - 1 cucharadita;

Sal.

• 257 kcal
• 45 minutos
• 45 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Esta ensalada será una adición digna a la mesa de Año Nuevo. Se puede servir a los huéspedes en porciones en cestas de queso. La forma y el tamaño de las canastas también pueden ser diferentes, quería que fueran bajas y anchas, pero puedes hacerlas altas y estrechas si pones un pastel de queso en un vaso, todo depende de tu imaginación. En el interior, la ensalada puede ser absolutamente cualquier cosa, según su gusto, y está aderezada incluso con mayonesa o aceite vegetal.

Ingredientes:

Toma queso que se derrita bien y ralla.

Coloque el queso rallado en una sartén caliente en un círculo del diámetro que necesita. Freír hasta que esté completamente derretido y retirar del fuego. Dejar por 1-2 minutos.

Haga palanca suavemente con una espátula para hacer el panqueque de queso y déle la forma que desee. Lo puse en un tazón. Presione ligeramente y deje enfriar por completo. La canasta de queso está lista.

Ahora necesitas preparar la ensalada. No debe estar demasiado "mojado" para que las canastas no se agrien.

Cortar el pepino y la ensalada en tiras.

Pon todo en una ensaladera. Agregue la salchicha picada y las aceitunas. Rociar con el aderezo, ligeramente salado.

Coloque la ensalada en cestas de queso, adorne con cubitos de pimiento rojo. Servir inmediatamente.

Buen provecho y feliz año nuevo!

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