Ensalada "Pescado En Un Estanque" - Una Receta Con Una Foto Paso A Paso. ¿Cómo Cocinar Ensalada De Pescado En Un Estanque De Espadín?

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Una sencilla ensalada navideña de zanahorias, papas y huevos, adornada con espadines.

Ingredientes

Espadines - 140 gramos;

Cebollas de bulbo - 1 pc;

Zanahorias - 1 pc;

Patatas - 1-2 piezas;

Huevos - 1-2 piezas;

Queso duro - 40-50 gramos;

Cebolla verde - 2 tallos;

Sal al gusto;

Mayonesa al gusto;

Aceite de girasol - para freír.

• 214 kcal
• 45 minutos
• 45 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Fish in a Pond es una ensalada sencilla y abundante con espadines que se pueden preparar para el desayuno o la cena. La ensalada recibió este nombre porque la superficie está decorada con colas de pescado, imitando a los peces en un estanque. Al aumentar las proporciones, dicha ensalada puede prepararse para una mesa festiva en una ensaladera grande y, en consecuencia, decorarse en forma de un estanque grande y una gran cantidad de peces. Hice una ensalada para dos en el desayuno, así que mi porción es pequeña. Para la ensalada, primero debe hervir las papas y los huevos, cortar la cebolla en cubos y freír con zanahorias ralladas en aceite de girasol.

Pelar las papas enfriadas, rallar y colocar en la primera capa, engrasar con mayonesa.

Luego ponga las cebollas fritas con zanahorias.

Transfiera los espadines sin aceite a un tazón pequeño, reserve algunas colas para decorar la parte superior y amase el resto con un tenedor.

Coloca los espadines sobre las cebollas y las zanahorias y extiende la red de mayonesa sobre ellas.

Rallar el queso duro, espolvorear el espadín encima. Lubricar con mayonesa.

Rallar los huevos en un rallador fino, espolvorear sobre el queso. Insertar colas de pescado.

Tome algunas flechas de cebolla verde e inserte en un círculo, pique y espolvoree el resto al azar. Deje la ensalada en remojo durante 30-40 minutos.

¡Disfrute de su comida!