Ensalada Con Pechuga De Pollo Ahumada Y Champiñones: Una Receta Con Una Foto Paso A Paso

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Una ensalada fácil de preparar, sabrosa y muy jugosa que se puede servir para una cena familiar o una comida festiva.

Ingredientes

Pechuga de pollo ahumada - 250 g

Tomate grande - 1 pc.

Pimienta búlgara - 0.5 piezas

Cebollas - 1 pc.

Champiñones - 200 g

Aceite vegetal - 1 cucharada

Mayonesa - 3 cucharadas

Sal al gusto

Ch.m. pimienta - gusto

Huevo de gallina - 2 piezas

• 121 kcal
• 20 minutos.
• 20 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Una ensalada con pechuga de pollo ahumada y champiñones puede diversificar su dieta con su sabor y composición de productos. La ensalada es muy satisfactoria y jugosa. Se puede preparar tanto para una cena familiar como para ponerlo fácilmente en una mesa familiar festiva, a los invitados también les gustará.

Para preparar una ensalada con pechuga de pollo ahumada y champiñones, prepare los alimentos según la lista. Lave las verduras, seque, limpie los champiñones con una esponja de cocina dura. Hervir los huevos hasta que estén tiernos: 8 minutos, enfriar en agua con hielo, pelarlos.

Cortar los champiñones en cuartos.

Cortar las cebollas en medias aros.

Calienta el aceite vegetal en una sartén, fríe las cebollas y los champiñones hasta que estén tiernos y frescos.

Cortar el tomate y el pimiento en rodajas.

También corte la pechuga de pollo ahumada en rodajas finas.

Coloque todos los ingredientes en un recipiente hondo y agregue los huevos picados.

Agregue los champiñones enfriados con cebolla, sal y pimienta a la ensalada, agregue la mayonesa. Revuelva la ensalada hasta que quede suave.

Deje que la ensalada terminada con pechuga de pollo ahumada y champiñones se prepare durante un par de minutos y sirva.