Ensalada De Pollo Y Pimiento, Receta Con Foto. ¿Cómo Hacer Ensalada De Pollo Y Pimiento?

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Ensalada De Pollo Y Pimiento, Receta Con Foto. ¿Cómo Hacer Ensalada De Pollo Y Pimiento?
Ensalada De Pollo Y Pimiento, Receta Con Foto. ¿Cómo Hacer Ensalada De Pollo Y Pimiento?
Anonim

Ingredientes

Muslo de pollo - 1 pc;

Agua: cuánto se necesita para hervir el pollo;

Sal al gusto;

Pimientos dulces - 2 piezas;

Aceite vegetal - 60 ml;

Ajo - 2 dientes;

Huevos de gallina - 5 piezas;

Pimienta negra molida - al gusto;

Mayonesa - 5 cucharadas + 1 cucharada para tortillas de huevo.

  • 318 kcal
  • 45 minutos
  • 45 minutos

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Obtendrá una ensalada deliciosa y original si combina la carne de una pierna de pollo hervida, pimientos fritos con ajo y tiras de tortillas de huevo. La ensalada con pollo y pimiento no solo es sabrosa, sino también satisfactoria, todo con moderación, es simple y no desea agregar nada más, ni quitar:) Si tiene un evento familiar, asegúrese de cocinar este plato, lo necesita Me gustaria

Por lo tanto, prepare la pierna de pollo, agua, sal, pimiento (preferiblemente varios colores), aceite vegetal, ajo, huevos de gallina, mayonesa, pimienta molida. Retire la piel de la pierna de pollo hervida y ya enfriada y póngala a un lado, la piel no sirve para nada en la ensalada. Luego retire la carne de los huesos y córtela con las manos en las fibras, o córtela en tiras, ya que será más conveniente para usted:)

Cortar la carne de pimientos dulces (naranja, rojo u otros colores) en tiras. Picar el ajo. Agite los huevos en un tazón con una pizca de sal y una cucharada de mayonesa, freír tortillas finas en aceite vegetal (20 ml) de esta masa.

Luego, en la misma sartén, freír los pimientos en aceite vegetal (40 ml) con ajo, hasta que estén suaves, pero sin freír. Cortar las tortillas de huevo en tiras, agregar al pollo.

Cuando el pimiento se haya enfriado, transfiéralo a una ensaladera. Agregue sal y pimienta molida al gusto, sazone con mayonesa y revuelva la ensalada.

Deje la ensalada de pollo y pimienta en el refrigerador durante al menos 30 minutos, ¡luego sirva!

¡¡¡Disfrute de su comida!!!

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