Ensalada "festiva" Con Lengua De Ternera - Receta Con Foto

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Lengua de ternera hervida - 250 g.

Patatas hervidas - 3 piezas

Huevos cocidos - 4 piezas

Pepinos en vinagre - 3-4 piezas

Guisantes enlatados - 200 g.

Eneldo verde - 4 ramas;

Mayonesa;

Sal, pimienta negra.

• 175 kcal
• 20 minutos.
• 20 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

La lengua de res es un producto versátil y saludable a partir del cual puede preparar todo tipo de refrigerios, aspic, platos calientes o usar como uno de los ingredientes para las ensaladas. En la mesa de Año Nuevo, la ensalada festiva de lengua de ternera ocupará el lugar que le corresponde y deleitará a sus invitados y seres queridos.

Corta la lengua de res enfriada en tiras o cubos delgados.

Pelar las papas y cortarlas en cubos.

Cortar los pepinos en vinagre en cubos.

Pelar los huevos, cortarlos.

Combine los alimentos picados, agregue eneldo picado, guisantes enlatados, sal, pimienta negra y mayonesa. Remover. Enfría la ensalada antes de servir.

¡Disfrute de su comida!