Ensalada César Dukan - Receta Con Foto Paso A Paso

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

La receta de una deliciosa ensalada César con pollo según Ducan.

Ingredientes

Tallo de apio - 2-3 piezas

Huevos de gallina - 2 piezas

Tomate - 1 pc. (grande)

Filete de pollo hervido - 1-2 piezas

Queso duro - 50 g

Crutones de pan blanco - 1 puñado

Sal y pimienta para probar

Aceite de oliva o girasol al gusto

• 117 kcal
• 20 minutos.
• 20 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Abrí la ensalada César según Dukan hace relativamente poco, hace aproximadamente una semana, cuando comencé a seguir una dieta rica en proteínas. Debo decir que el resultado es simplemente increíble: 3 kg en 5 días, y todo esto se debe al hecho de que preparo ese plato temprano en la mañana (esto se puede ver por el gris de la foto) y lo como durante todo el día en cualquier cantidad.

Lo único que reemplacé fue repollo chino. ¡A ella no le gusto! Pero descubrí un nuevo sabor: el sabor del apio acechado: jugoso, brillante, único. ¡Se mezcló tan fácilmente con el resto de los ingredientes, como si siempre hubiera estado allí!

Por cierto, si no le gusta la combinación de dichos productos con mantequilla, sazone la ensalada con salsa de queso cottage para ensaladas verdes. Cambio el aderezo a diario para que el sabor del plato no se vuelva aburrido.

Por lo tanto, herviremos el filete de pollo en agua con sal durante 30 minutos de anticipación. Hagamos lo mismo con los huevos de gallina: hiérvalos durante 15 minutos y luego enfríelos bien.

Enjuague el tomate en agua y córtelo en trozos pequeños con un cuchillo en un recipiente, sosteniendo la verdura en nuestras manos.

También enjuagamos los tallos de apio y los cortamos en trozos redondos en una tabla.

Pele los huevos de gallina y enjuáguelos en agua, córtelos en trozos grandes y viértalos en un recipiente.

Elija el filete de pollo hervido frío a mano a través de las fibras en trozos y agréguelo al resto de los ingredientes.

Sazone con sal y pimienta al gusto. Frota queso duro en un rallador fino.

Vierte los crotones de pan blanco. Recomiendo secarlos en casa para no comprar un producto comprado en la tienda con un alto contenido de glutamato de sodio.

Agregue aceite y mezcle suavemente nuestra ensalada César de acuerdo con Ducan.

Sirva en platos en porciones, adornado con hierbas frescas al gusto.

¡La porción depende completamente de tu deseo! ¡Disfrútala!

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