Ensalada De Cangrejo Con Pepino Y Maíz: Una Receta Con Fotos Y Videos Paso A Paso. ¿Cómo Hacer Pepino, Palitos De Cangrejo Y Ensalada De Maíz?

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Pepino, palitos de cangrejo y ensalada de maíz son una gran adición a cualquier comida. Hoy prepararemos una versión ligera de la ensalada, sin arroz.

Ingredientes

Huevo de gallina - 4 piezas

Pepinos –3-4 uds. (gusto)

Palitos de cangrejo - 250 g

Cebollas verdes - 1 manojo

Maíz enlatado - 1 lata

Mayonesa - al gusto

Sal al gusto

Pimienta negra molida - al gusto

• 121 kcal
• 1 h.30 min.
• 1 h.30 min.

Foto del plato terminado

Video de receta: Ensalada de cangrejo con pepino y maíz

Receta paso a paso con fotos y videos

La ensalada con palitos de cangrejo es un plato delicioso y abundante que durante mucho tiempo se ha convertido en un clásico para todas las estaciones y estaciones. Hoy quiero compartir con ustedes una versión ligera y jugosa del plato favorito de todos. Hagamos una ensalada de cangrejo con pepino fresco, maíz, huevo y cebolla verde. Por lo tanto, la versión de la ensalada tiene todas las cualidades de una ensalada de cangrejo clásica, su textura y sabor, pero resulta ser un poco más ligera y más tierna debido a la ausencia de arroz y la presencia de jugosos pepinos frescos en la composición. Empecemos ?!

Para pepino, palitos de cangrejo y ensalada de maíz, prepare los ingredientes como se indica.

Vierta los huevos de gallina con agua fría, hierva y cocine durante 7-8 minutos desde el momento en que hierva el agua.

Luego drene el agua caliente, vierta agua fría sobre los huevos y enfríe completamente.

Picar pepinos, palitos de cangrejo, cebollas verdes y huevos cocidos en trozos pequeños.

Conecte todos los componentes preparados. Agregue maíz enlatado (drene el líquido de antemano).

Agregue mayonesa, sal y pimienta negra molida al gusto.

Mezcla todo bien. Cubra el recipiente de la ensalada con una tapa o una película adhesiva. Coloque la ensalada en el refrigerador durante al menos 1 hora, de modo que esté infundida y completamente fría, y luego sirva.

La ensalada de cangrejo con pepino y maíz está lista. Disfrute de su comida.

Importantes adiciones a la receta

Para servir ensalada en porciones, use la forma de "anillo". Para hacer esto, complete el formulario con ensalada, aplánelo con cuidado y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe. Antes de servir, retire con cuidado la sartén, adorne la ensalada con hierbas y una pizca de maíz enlatado.