Ensalada César Con Camarones: Una Receta Con Una Foto Paso A Paso

2023 Autor: Catherine Crossman | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 05:25

Ingredientes

Lechuga (romana, iceberg …) - 6 puñados;

Camarones reales - 9-12 piezas;

u otros - de 300 gramos;

Tomates - 2 piezas;

o cereza de 6-9 piezas;

Queso parmesano - 3 cucharadas cucharas superiores;

Baguette, pan ciabatta o pan - 150-200 gramos;

Ajo - 1 diente;

Aderezo para ensalada César - 3-6 cucharadas. cucharas

Aceite vegetal para freír - 1 cucharada. la cuchara.

• 120 kcal
• 15 minutos.
• 15 minutos.

Foto del plato terminado

Receta paso a paso con foto

Una de las variaciones populares de la ensalada César es César con camarones. Resulta más espectacular con camarones grandes, pero con cualquier mediano o pequeño, también resulta muy sabroso. La mejor ensalada es jugosa y crujiente, como la romana, el iceberg, etc.

Hay una receta para una salsa de aderezo cercana a la clásica en el sitio, pero si le temes a los huevos crudos, entonces, en lugar de huevos y aceite de oliva, usa mayonesa de buena calidad y agrégale todos los demás ingredientes …

PD El sitio contiene una colección casi completa de "Césares", ¡para todos los gustos!

Prepara comida:

Corte el pan blanco (hogaza, baguette o pan ciabatta) en picatostes, mezcle con ajo picado, sal y colóquelo en una bandeja para hornear, espolvoree con aceite vegetal si lo desea.

Coloque una bandeja para hornear con trozos de pan en un horno precalentado y seque hasta que se dore a 150-200 grados.

Camarones descongelados (generalmente son rosados), pelarlos y freírlos en aceite vegetal por ambos lados, espolvorearlos con salsa de soya si lo desea y acompañarlos con especias al gusto.

Parmesano finamente o finamente rallado.

Rasgue las hojas de lechuga en trozos y colóquelas en un plato, vierta sobre el tercer aderezo, espolvoree un poco de queso parmesano.

Coloque rodajas de tomate sobre las hojas.

Recoge la ensalada y agrega los camarones.

Rocíe con el resto del aderezo, espolvoree con queso parmesano, agregue los picatostes y sirva de inmediato.

La ensalada César con camarones está lista.

¡Disfrute de su comida!